このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
75
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
1.8
g
炭水化物
16.5
g
糖質
9.3
g
食物繊維
7.2
g
カリウム
335
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
16
mg
リン
42
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
75
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
1.8
g
炭水化物
16.5
g
糖質
9.3
g
食物繊維
7.2
g
カリウム
335
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
16
mg
リン
42
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
じゃがいも80 g
-
A塩麹小さじ1 (5 g)
-
Aマヨネーズ小さじ1/2 (2 g)
-
パセリ
少々 -
パン粉大さじ2/3 (2 g)
-
じゃがいも2/3個 (89 g)
-
A塩麹5.0 g
-
Aマヨネーズ2.0 g
-
パセリ
0.1 g
-
パン粉2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもを一口大に切り、耐熱皿に入れて、電子レンジ（600w）で１分30秒加熱します。※加熱時間は２人分の目安です
2
１にAを絡め、パン粉を振ります。
3
オーブントースター（1000ｗ）で10分ほど焼き、仕上げにパセリを飾ります。
