ゆであずきで作る簡単あずき粥
- エネルギー 232 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
ゆであずきで作る簡単あずき粥
- エネルギー 232 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
45分以内
ゆであずきを使って簡単に作れるあずき粥です。ほんのり塩味を効かせていただきます。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
232
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
7.4
g
脂質
0.8
g
炭水化物
51.6
g
糖質
45.3
g
食物繊維
6.3
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
3.4
g
カリウム
260
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
33
mg
リン
95
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.19
g
一価不飽和脂肪酸
0.12
g
多価不飽和脂肪酸
0.26
g
エネルギー
232
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
7.4
g
脂質
0.8
g
炭水化物
51.6
g
糖質
45.3
g
食物繊維
6.3
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
3.4
g
カリウム
260
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
33
mg
リン
95
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.19
g
一価不飽和脂肪酸
0.12
g
多価不飽和脂肪酸
0.26
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
米50 g
-
水330 ml
-
ゆであずき（無糖）50 g
-
塩0.5 g
-
米50 g
-
水330.0 g
-
ゆであずき（無糖）50.0 g
-
塩0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
米を洗って鍋に入れ、水を加えて強火にかけます。
2
ぐつぐつしてきたら木べら等で鍋底から混ぜます。
3
あずきを加えて中火にします。
4
再度沸騰したら、弱火にして10分〜20分煮ます。
5
米がやわらかくなったら出来上がりです。塩を混ぜていただきます。
