ゆであずきで作る簡単あずき粥

ゆであずきで作る簡単あずき粥

栄養士のおすすめコメント

ゆであずきを使って簡単に作れるあずき粥です。ほんのり塩味を効かせていただきます。

栄養価(1人分)

カルシウム
18mg
マグネシウム
33mg
リン
98mg
1.3mg
亜鉛
1.2mg
ビタミンA
0µg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンB1
0.12mg
ビタミンB2
0.04mg
ビタミンB6
0.12mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
19µg
ビタミンC
0mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中 読み込み中

材料

使用量

買物量(目安)

50 g
1/3合 (50 g)
330 ml
330 g
ゆであずき(無糖)
50 g
50 g
0.5 g
0.5 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

米を洗って鍋に入れ、水を加えて強火にかけます。

2

ぐつぐつしてきたら木べら等で鍋底から混ぜます。

3

あずきを加えて中火にします。

4

再度沸騰したら、弱火にして10分〜20分煮ます。

5

米がやわらかくなったら出来上がりです。塩を混ぜていただきます。

最近見たレシピ