さばのみそ焼き さばのみそ焼き

さばのみそ焼き

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

さばのみそ焼き

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
Marriettyさんのレシピ
15分以内+下準備

お弁当に入れるおかずにおすすめの鯖の味噌焼きです。焼いた味噌が香ばしくて、ごはんがとてもすすみます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
138 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
10.3 g
炭水化物
1.8 g
糖質
1.7 g
食物繊維
0.1 g
カリウム
210 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
20 mg
リン
137 mg
0.8 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.36 mg
ビタミンB12
7.8 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
3.1 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
138 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
10.3 g
炭水化物
1.8 g
糖質
1.7 g
食物繊維
0.1 g
カリウム
210 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
20 mg
リン
137 mg
0.8 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.36 mg
ビタミンB12
7.8 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
3.1 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さば(切り身)
  • A
    • みそ
    • みりん
  • さば(切り身)
  • A
    • みそ
    • みりん

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、漬け込んださばを並べます。2分焼いて焼き色が付いたら裏返し、さらに3分焼きます。

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レシピQA

付け合わせには何が良いですか?

  • 2022年05月03日

ご質問ありがとうございます。付け合わせには、胡麻風味の和え物や冷奴、酢の物、漬物などはいかがでしょうか?さっぱりとした副菜が合うかと思います。参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2022年05月09日

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