韓国風 切干大根サラダ 韓国風 切干大根サラダ

韓国風 切干大根サラダ

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

韓国風 切干大根サラダ

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
黒豚チョコさんのレシピ

わかめと切り干し大根、共に食物繊維やミネラル分が豊富です。脂質や炭水化物の吸収を遅らせて血糖の安定に働きます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
37 kcal
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.6 g
炭水化物
7.9 g
糖質
5.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
368 mg
カルシウム
57 mg
マグネシウム
23 mg
リン
27 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
5 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
37 kcal
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.6 g
炭水化物
7.9 g
糖質
5.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
368 mg
カルシウム
57 mg
マグネシウム
23 mg
リン
27 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
5 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 切り干し大根
  • カットわかめ
  • Aめんつゆ(ストレート)
  • Aコチュジャン
  • ごま油
  • 切り干し大根
  • カットわかめ
  • Aめんつゆ(ストレート)
  • Aコチュジャン
  • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
切干大根とワカメを水で戻す。戻ったら、しっかり水気を絞る。

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