白菜とワカメの中華スープ
- エネルギー 11 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
白菜とワカメの中華スープ
- エネルギー 11 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
15分以内
白菜とわかめでお手軽に作れる中華スープ。シンプルな味付けで、白菜の甘みが感じられます。
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
11
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
0.1
g
炭水化物
2.5
g
糖質
1.5
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
150
mg
カルシウム
29
mg
マグネシウム
14
mg
リン
22
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
131
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
11
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
35
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.02
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.03
g
エネルギー
11
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
0.1
g
炭水化物
2.5
g
糖質
1.5
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
150
mg
カルシウム
29
mg
マグネシウム
14
mg
リン
22
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
131
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
11
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
35
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.02
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.03
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
白菜
40 g -
カットわかめ1 g
-
水130 ml
-
鶏がらスープの素小さじ1弱 (2 g)
-
白菜
1/2枚 (43 g)
-
カットわかめ1.0 g
-
水130.0 g
-
鶏がらスープの素2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
白菜は１cm幅に切ります。
2
鍋にすべての材料を入れ中火にかけます。白菜がやわらかくなるまで煮たら、出来上がりです。
