さば缶で竜田揚げ
- エネルギー 189 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
さば缶で竜田揚げ
- エネルギー 189 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
15分以内
材料は「さば水煮缶」だけの時短レシピ。漬け込み不要、すでに火が入っているから表面が少し色づけば完成です。
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手間カット
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塩分カット
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カロリーアップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
透析
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
透析
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
189
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
16.7
g
脂質
12.6
g
炭水化物
3.5
g
糖質
3.5
g
食物繊維
0.0
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
211
mg
カルシウム
209
mg
マグネシウム
25
mg
リン
154
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
67
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
9.6
µg
葉酸
10
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
8.8
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
3.1
mg
飽和脂肪酸
2.38
g
一価不飽和脂肪酸
4.42
g
多価不飽和脂肪酸
4.06
g
エネルギー
189
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
16.7
g
脂質
12.6
g
炭水化物
3.5
g
糖質
3.5
g
食物繊維
0.0
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
211
mg
カルシウム
209
mg
マグネシウム
25
mg
リン
154
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
67
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
9.6
µg
葉酸
10
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
8.8
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
3.1
mg
飽和脂肪酸
2.38
g
一価不飽和脂肪酸
4.42
g
多価不飽和脂肪酸
4.06
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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さば缶（水煮）80 g
-
しょうが（すりおろし）1 g
-
片栗粉適量
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揚げ油適量
-
さば缶（水煮）80.0 g
-
しょうが（すりおろし）1.0 g
-
片栗粉適量
-
揚げ油適量
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
缶からさばを出し、ペーパータオルで表面の汁けを取ります。大きいものは半分に切り、全体にしょうがをまぶします。
2
１の全体に片栗粉をつけ、170度の油で揚げます。油をよくきって出来上がりです。
