ひじきと豆のごまあえ
- エネルギー 63 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
ひじきと豆のごまあえ
- エネルギー 63 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
意識して摂らないと不足しがちな食物繊維が豊富。包丁いらずで、電子レンジでできる簡単で作りおきにも役立つ一品です。
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食物繊維アップ
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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エネルギー
63
kcal
たんぱく質
3.7
g
脂質
1.6
g
炭水化物
8.6
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.9
g
食物繊維
5.4
g
カリウム
213
mg
カルシウム
55
mg
マグネシウム
29
mg
リン
19
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
11
µg
ビタミンE
0.2
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
6
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
63
kcal
たんぱく質
3.7
g
脂質
1.6
g
炭水化物
8.6
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.9
g
食物繊維
5.4
g
カリウム
213
mg
カルシウム
55
mg
マグネシウム
29
mg
リン
19
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
11
µg
ビタミンE
0.2
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
6
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ひじき（乾燥）3 g
-
ミックスビーンズ30 g
-
めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1弱 (6 g)
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すりごま小さじ1弱 (2 g)
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ひじき（乾燥）3.0 g
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ミックスビーンズ30.0 g
-
めんつゆ（3倍濃縮）6.0 g
-
すりごま2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ひじきは10分ほど戻し、水けをしっかりきります。耐熱容器に入れ、ミックスビーンズ、めんつゆをかけてよく混ぜ合わせます。
2
ラップをかけて電子レンジ（600ｗ）で１〜２分加熱し、すりごまであえたら出来上がりです。 ※加熱時間は１人分の目安。
