炒めてコク旨豚汁 炒めてコク旨豚汁

炒めてコク旨豚汁

  • エネルギー 110 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

炒めてコク旨豚汁

  • エネルギー 110 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
なっサンさんのレシピ
30分以内

具材を油で炒めるとコクがアップします。具だくさんで塩分控えに。カリウムも豊富で血圧低下に効果的です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
110 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
4.1 g
脂質
6.7 g
炭水化物
9.8 g
糖質
7.7 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
426 mg
カルシウム
34 mg
マグネシウム
20 mg
リン
70 mg
0.7 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
77 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
110 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
4.1 g
脂質
6.7 g
炭水化物
9.8 g
糖質
7.7 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
426 mg
カルシウム
34 mg
マグネシウム
20 mg
リン
70 mg
0.7 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
77 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚バラ肉
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 里いも
  • 白菜
  • 大根
  • A和風だしの素
  • A酒
  • Aしょうゆ
  • Aみそ
  • 青ねぎ
  • 豚バラ肉
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 里いも
  • 白菜
  • 大根
  • A和風だしの素
  • A酒
  • Aしょうゆ
  • Aみそ
  • 青ねぎ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豚肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。白菜の葉の部分は別に取っておきます。

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このレシピに使われている食材について


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