塩だれキャベツ
- エネルギー 24 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
塩だれキャベツ
- エネルギー 24 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
15分以内
ざくざく切ったキャベツを調味料であえるだけ。作りおきにも役立つ一品です。粗びき黒こしょうはやや多めに振るのがポイント。
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手順を簡素化
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脂質カット
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塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
24
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
0.9
g
脂質
1.1
g
炭水化物
3.6
g
糖質
2.5
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
131
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
9
mg
リン
19
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
24
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
0.9
g
脂質
1.1
g
炭水化物
3.6
g
糖質
2.5
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
131
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
9
mg
リン
19
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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キャベツ60 g
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にんにく（すりおろし）
1 g -
顆粒鶏がらスープの素小さじ1/6強 (0.5 g)
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塩0.3 g
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ごま油小さじ1/4 (1 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
キャベツ1.5枚 (71 g)
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にんにく（すりおろし）
1/4片 (1.1 g)
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顆粒鶏がらスープの素0.5 g
-
塩0.3 g
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ごま油1.0 g
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粗びき黒こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キャベツは１cm幅の細切りにします。すべての材料と混ぜ合わせ、しばらくおいてしんなりしたら出来上がりです。
2
※4人分からが作りやすい分量です。
