ご質問ありがとうございます。こちらのレシピは、プレーンヨーグルトでもおいしくお作りいただけます。ギリシャヨーグルト独特の濃厚さはありませんが、瑞々しくさっぱりとした仕上がりとなるかと思います。同量（100g/人）のプレーンヨーグルトを使用した場合の栄養価（1人分）は、「エネルギー：176kcal（- 44kcal）」「たんぱく質：5.3g（-6.3g）」「脂質：6.2g（-1.8g）」になります。プレーンヨーグルトを水きりしていだくのもおすすめです。参考になれば幸いです。