このレシピのエピソード
もやしはひげ根をとるひと手間で水っぽくならず、食感が良く仕上がります。手早く炒めるのが美味しくできるポイントです。
このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
47
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.7
g
脂質
3.5
g
炭水化物
1.6
g
糖質
0.9
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
64
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
6
mg
リン
41
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
47
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.7
g
脂質
3.5
g
炭水化物
1.6
g
糖質
0.9
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
64
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
6
mg
リン
41
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
もやし
-
ロースハム
-
塩
-
こしょう
-
油
-
もやし
-
ロースハム
-
塩
-
こしょう
-
油
２週間の無料お試しで
表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
もやしはひげ根をとります。
レシピの続きを
見てみませんか？
家庭でかんたんにできるレシピが１万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。
