もやし炒め もやし炒め

もやし炒め

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

もやし炒め

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

しゃきしゃきもやしに、ロースハムの塩味がよく合います。

このレシピのエピソード

もやしはひげ根をとるひと手間で水っぽくならず、食感が良く仕上がります。手早く炒めるのが美味しくできるポイントです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
47 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.7 g
脂質
3.5 g
炭水化物
1.6 g
糖質
0.9 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
64 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
6 mg
リン
41 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
47 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.7 g
脂質
3.5 g
炭水化物
1.6 g
糖質
0.9 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
64 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
6 mg
リン
41 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • もやし
  • ロースハム
  • こしょう
  • もやし
  • ロースハム
  • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
もやしはひげ根をとります。

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