コーンと玉ねぎのバターしょうゆ炒め
- エネルギー 54 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
コーンと玉ねぎのバターしょうゆ炒め
- エネルギー 54 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
甘みのあるコーンと玉ねぎをバターしょうゆ味に。子供からお年寄りまで大好きな味に仕上げました。
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このレシピのエピソード
バターは焦がさないように弱火で加熱して、風味をしっかり残します。
このレシピの栄養価
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エネルギー
54
kcal
たんぱく質
1.0
g
脂質
2.6
g
炭水化物
6.9
g
糖質
5.7
g
コレステロール
7
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
80
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
7
mg
リン
22
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
17
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
9
µg
ビタミンC
3
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
54
kcal
たんぱく質
1.0
g
脂質
2.6
g
炭水化物
6.9
g
糖質
5.7
g
コレステロール
7
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
80
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
7
mg
リン
22
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
17
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
9
µg
ビタミンC
3
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ホールコーン（固形量）25 g
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玉ねぎ25 g
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乾燥パセリ少々
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バター小さじ3/4 (3 g)
-
A
-
しょうゆ小さじ1/3 (2 g)
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こしょう少々
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ホールコーン（固形量）25.0 g
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玉ねぎ1/8個 (27 g)
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乾燥パセリ0.0 g
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バター3.0 g
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A
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しょうゆ2.0 g
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こしょう0.1 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
コーンはペーパータオルで水けを拭き取ります。
2
玉ねぎはコーンの大きさに合わせて角切りにします。
3
フライパンにバターを入れ、弱火で溶かします。
4
１と２を加え、玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
5
Aを加え、全体を混ぜたら火を止めます。器に盛り、パセリを振ります。
