レンジで簡単さつまいものスープ
- エネルギー 88 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
レンジで簡単さつまいものスープ
- エネルギー 88 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
15分以内
さつまいもの甘さとベーコンのうまみが染みたスープ。食材を切ったら電子レンジにかけるだけで、あっという間に完成です。
-
脂質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
88
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
2.5
g
脂質
1.4
g
炭水化物
17.7
g
糖質
16.4
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
282
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
15
mg
リン
57
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
14
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
0.43
g
一価不飽和脂肪酸
0.51
g
多価不飽和脂肪酸
0.13
g
エネルギー
88
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
2.5
g
脂質
1.4
g
炭水化物
17.7
g
糖質
16.4
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
282
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
15
mg
リン
57
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
14
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
0.43
g
一価不飽和脂肪酸
0.51
g
多価不飽和脂肪酸
0.13
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
さつまいも
50 g -
玉ねぎ10 g
-
ショルダーベーコン10 g
-
洋風スープの素小さじ1/2 (1.5 g)
-
こしょう少々
-
水120 ml
-
パセリ（乾）少々
-
さつまいも
1/4本 (55 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (11 g)
-
ショルダーベーコン10.0 g
-
洋風スープの素1.5 g
-
こしょう0.0 g
-
水120.0 g
-
パセリ（乾）0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さつまいもは半月またはいちょう切りにします。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは５mm幅に切ります。
2
大きめの耐熱容器にすべての材料を入れてふんわりラップし、電子レンジ（600ｗ）で６分加熱します。
小さいカップで作ると吹きこぼれる可能性があるので、大きめの容器を使用してください。
3
彩りにパセリを散らしたら出来上がりです。
4
※加熱時間は２人分の目安です。
