豚肉とキャベツの味噌汁 豚肉とキャベツの味噌汁

豚肉とキャベツの味噌汁

  • エネルギー 70 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

豚肉とキャベツの味噌汁

  • エネルギー 70 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ

豚肉入りの変わりみそ汁。豚肉のうまみとキャベツの甘みがよく合います。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
70 kcal
たんぱく質
4.7 g
脂質
4.3 g
炭水化物
2.7 g
糖質
2.0 g
コレステロール
14 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
127 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
12 mg
リン
50 mg
0.5 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
21 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
70 kcal
たんぱく質
4.7 g
脂質
4.3 g
炭水化物
2.7 g
糖質
2.0 g
コレステロール
14 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
127 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
12 mg
リン
50 mg
0.5 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
21 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚こま肉
    20 g
  • キャベツ
    20 g
  • 140 ml
  • みそ
    小さじ1強 (7 g)
  • 和風だしの素
    小さじ1/6弱 (0.4 g)
  • 豚こま肉
    20.0 g
  • キャベツ
    1/2枚 (24 g)
  • 140.0 g
  • みそ
    7.0 g
  • 和風だしの素
    0.4 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    キャベツは一口大に大きさに切ります。
  • 2
    キャベツは水から柔らかく煮て、豚肉を加えて煮ます。
  • 3
    肉に火が通ったらだしの素を加え、火を弱めてみそを溶き入れて出来上がりです。