揚げない のり塩フライドポテト
- エネルギー 83 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
揚げない のり塩フライドポテト
- エネルギー 83 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
フライドポテトの満足度はそのまま、ほくほくとしたじゃがいものおいしさが楽しめます。青海苔の香りが食欲をそそります。
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手順を簡素化
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
このレシピのエピソード
レンジで加熱してから油で焼けば、脂質控えめのフライドポテトに。
青海苔の他に、カレー粉やこしょうなど味のバリエーションも楽しめます。
青海苔の他に、カレー粉やこしょうなど味のバリエーションも楽しめます。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
83
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
4.1
g
炭水化物
13.9
g
糖質
6.7
g
食物繊維
7.2
g
カリウム
331
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
17
mg
リン
38
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
83
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
4.1
g
炭水化物
13.9
g
糖質
6.7
g
食物繊維
7.2
g
カリウム
331
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
17
mg
リン
38
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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じゃがいも
80 g -
オリーブ油小さじ1 (4 g)
-
塩0.3 g
-
青海苔少々
-
じゃがいも
2/3個 (89 g)
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オリーブ油4.0 g
-
塩0.3 g
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青海苔0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもはくし形切りにし、水に５分ほどさらします。
2
じゃがいもの水けをきって耐熱容器に入れます。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で１分ほど加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
ペーパータオルでじゃがいもの水けを拭き取ります。
4
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、じゃがいもを入れて、焼き色がつくまで７〜８分焼きます。
5
塩と青海苔をまぶして、器に盛ります。
