揚げない のり塩フライドポテト
- エネルギー 83 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
揚げない のり塩フライドポテト
- エネルギー 83 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
フライドポテトの満足度はそのまま、ほくほくとしたじゃがいものおいしさが楽しめます。青海苔の香りが食欲をそそります。
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手間カット
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（放射線治療中）
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
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妊娠中（初期）
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妊婦健診・血圧が気になる（初期）
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妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
更年期
このレシピのエピソード
レンジで加熱してから油で焼けば、脂質控えめのフライドポテトに。
青海苔の他に、カレー粉やこしょうなど味のバリエーションも楽しめます。
青海苔の他に、カレー粉やこしょうなど味のバリエーションも楽しめます。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
83
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
4.1
g
炭水化物
13.9
g
糖質
6.7
g
食物繊維
7.2
g
水溶性食物繊維
3.9
g
不溶性食物繊維
3.2
g
カリウム
331
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
17
mg
リン
38
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.55
g
一価不飽和脂肪酸
2.96
g
多価不飽和脂肪酸
0.31
g
エネルギー
83
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
4.1
g
炭水化物
13.9
g
糖質
6.7
g
食物繊維
7.2
g
水溶性食物繊維
3.9
g
不溶性食物繊維
3.2
g
カリウム
331
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
17
mg
リン
38
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.55
g
一価不飽和脂肪酸
2.96
g
多価不飽和脂肪酸
0.31
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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じゃがいも80 g
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オリーブ油小さじ1 (4 g)
-
塩0.3 g
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青海苔少々
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じゃがいも2/3個 (89 g)
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オリーブ油4.0 g
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塩0.3 g
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青海苔0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもはくし形切りにし、水に５分ほどさらします。
2
じゃがいもの水けをきって耐熱容器に入れます。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で１分ほど加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
ペーパータオルでじゃがいもの水けを拭き取ります。
4
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、じゃがいもを入れて、焼き色がつくまで７〜８分焼きます。
5
塩と青海苔をまぶして、器に盛ります。
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