レンジで ピーマンとツナのにんにくしょうゆ風味

レンジで ピーマンとツナのにんにくしょうゆ風味
おいしい健康

管理栄養士のおすすめコメント

ピーマンを切れば、あとは電子レンジ任せのお手軽レシピ。副菜やお弁当のおかず、おつまみにと大活躍間違えナシの美味しさ。

栄養価(1人分)

カルシウム
6mg
マグネシウム
10mg
リン
40mg
0.3mg
亜鉛
0.2mg
ビタミンA
16µg
ビタミンE
0.8mg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンB6
0.16mg
ビタミンB12
0.2µg
葉酸
15µg
ビタミンC
34mg
ビタミンD
0.3µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

使用量

買物量(目安)

ピーマン
45 g
2個 (53 g)
ツナ缶(油漬け)
15 g
15.0 g
しょうゆ
小さじ1/3 (2 g)
2.0 g
にんにく(すりおろし)
2 g
1/2片 (2.2 g)
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、さらに7〜8mm幅に切ります。ツナは汁けをきります。

2

耐熱容器にすべての材料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけます。

3

電子レンジ(600w)で3分30秒〜4分加熱します。ピーマンがしんなりしたら完成です。

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