レンジで簡単 さつまいものホットサラダ
- エネルギー 93 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
レンジで簡単 さつまいものホットサラダ
- エネルギー 93 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
ほくほくのさつまいもにチーズがとろーり。シンプルな味付けが、素材の味を引き立てます。熱々をいただきましょう。
-
糖質カット
-
脂質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
93
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.7
g
脂質
1.6
g
炭水化物
20.2
g
糖質
18.5
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
234
mg
カルシウム
56
mg
マグネシウム
16
mg
リン
65
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
93
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.7
g
脂質
1.6
g
炭水化物
20.2
g
糖質
18.5
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
234
mg
カルシウム
56
mg
マグネシウム
16
mg
リン
65
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
さつまいも（皮付き）60 g
-
顆粒コンソメ小さじ1/6 (0.5 g)
-
ピザ用チーズ5 g
-
粗びき黒こしょう少々
-
乾燥パセリ少々
-
さつまいも（皮付き）61 g
-
顆粒コンソメ0.5 g
-
ピザ用チーズ5.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
乾燥パセリ0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さつまいもは皮ごとよく洗い、半月切りにします。５分ほど水にさらしたら、ペーパータオルで水けを拭き取ります。
2
耐熱の器にさつまいもを入れ、顆粒コンソメを振ります。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で２分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
一度取り出し、チーズを散らして再びラップをしたら、電子レンジ（６00w）で１分加熱します。
4
さつまいもがやわらかくなったら、粗びき黒こしょうとパセリを振って出来上がりです。
