みょうがとタケノコのみそ汁 みょうがとタケノコのみそ汁

みょうがとタケノコのみそ汁

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

みょうがとタケノコのみそ汁

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
マユガリータさんのレシピ

たけのこの食感と、みょうがの風味がおいしいお味噌汁。たけのこは切り方で食感が変わるので、好みの切り方で切って下さいね。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
24 kcal
たんぱく質
2.3 g
脂質
0.4 g
炭水化物
3.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
148 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
13 mg
リン
43 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
22 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
24 kcal
たんぱく質
2.3 g
脂質
0.4 g
炭水化物
3.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
148 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
13 mg
リン
43 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
22 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • みょうが
    5 g
  • たけのこ(水煮)
    40 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    1 g
  • みそ
    小さじ1 (6 g)
  • だし汁
    130 ml
  • みょうが
    1/2個 (5.2 g)
  • たけのこ(水煮)
    40.0 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    1/8本未満 (1.7 g)
  • みそ
    6.0 g
  • だし汁
    130.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    みょうがはせん切りにし、たけのこは食べやすい大きさに切ります。
  • 2
    鍋にだし汁とたけのこを加え、沸騰直前まで温めます。
  • 3
    みそを溶き入れたら器に盛り付け、みょうがと小ねぎを散らしたら出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について