アスパラガスとチーズのスクランブルエッグ アスパラガスとチーズのスクランブルエッグ

アスパラガスとチーズのスクランブルエッグ

  • エネルギー 135 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

アスパラガスとチーズのスクランブルエッグ

  • エネルギー 135 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
apreaさんのレシピ

アスパラガスととろーりチーズが絡まり、ふわふわのスクランブルエッグに。朝ごはんやお弁当にもぴったりです。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
135 kcal
たんぱく質
9.2 g
脂質
9.8 g
炭水化物
1.5 g
糖質
1.0 g
コレステロール
218 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
153 mg
カルシウム
94 mg
マグネシウム
10 mg
リン
181 mg
1.1 mg
亜鉛
1.1 mg
ビタミンA
110 µg
ビタミンE
1.3 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.30 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
81 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
0.9 µg
エネルギー
135 kcal
たんぱく質
9.2 g
脂質
9.8 g
炭水化物
1.5 g
糖質
1.0 g
コレステロール
218 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
153 mg
カルシウム
94 mg
マグネシウム
10 mg
リン
181 mg
1.1 mg
亜鉛
1.1 mg
ビタミンA
110 µg
ビタミンE
1.3 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.30 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
81 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
0.9 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • アスパラガス
    30 g
  • 卵(Mサイズ)
    50 g
  • ピザ用チーズ
    10 g
  • 0.5 g
  • こしょう
    少々
  • サラダ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • アスパラガス
    2本 (38 g)
  • 卵(Mサイズ)
    1個 (59 g)
  • ピザ用チーズ
    10.0 g
  • 0.5 g
  • こしょう
    0.1 g
  • サラダ油
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    アスパラガスを斜め切りにします。
    アスパラガスの根本から1/3はピーラーで薄く皮をむきます。
  • 2
    ボウルに卵を割りほぐし、塩とこしょう、チーズを加えてよく混ぜます。
  • 3
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、アスパラガスを炒めます。
  • 4
    火が通ったら、2を加え全体を大きく混ぜ合わせます。卵が半熟になったら火を止め、皿に盛り付けたら出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について