チキンのオクラガーリックペッパーソース

チキンのオクラガーリックペッパーソース
おいしい健康

管理栄養士のおすすめコメント

にんにくと粗びきこしょうをきかせたオクラねばねばソースがシンプルなチキンにピッタリ。「かけるだけ」でできる簡単さも魅力。

栄養価(1人分)

カルシウム
46mg
マグネシウム
26mg
リン
31mg
0.3mg
亜鉛
0.3mg
ビタミンA
30µg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.05mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
57µg
ビタミンC
4mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中 読み込み中

材料

使用量

買物量(目安)

サラダチキン(プレーン)
100 g
100.0 g
冷凍オクラ
50 g
59 g
にんにく(すりおろし)
2 g
1/2片 (2.2 g)
粗びき黒こしょう
少々
0.1 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

オクラは袋の表示通りに解凍し、にんにく、黒こしょうを加え、よく混ぜ合わせます。

2

サラダチキンを食べやすい大きさに切り、1をかけて出来上がりです。

最近見たレシピ