ブロッコリーのツナ和え ブロッコリーのツナ和え

ブロッコリーのツナ和え

  • エネルギー 115 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

ブロッコリーのツナ和え

  • エネルギー 115 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

ツナのコクにレモンのさわやかな香りが加わり、おはしがすすむ味わいです。

このレシピのエピソード

ブロッコリーに豊富なβ-カロチンは油に溶けやすいビタミンなので、ツナの油も一緒に使ってあえ物に。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
115 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
9.2 g
脂質
7.9 g
炭水化物
4.0 g
糖質
1.4 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
328 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
26 mg
リン
116 mg
0.9 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
73 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
113 µg
ビタミンA
40 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
120 µg
ビタミンE
2.5 mg
エネルギー
115 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
9.2 g
脂質
7.9 g
炭水化物
4.0 g
糖質
1.4 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
328 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
26 mg
リン
116 mg
0.9 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
73 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
113 µg
ビタミンA
40 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
120 µg
ビタミンE
2.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ブロッコリー
  • ツナ缶(油漬け)
  • A
    • レモン汁
    • しょうゆ
    • こしょう
  • ブロッコリー
  • ツナ缶(油漬け)
  • A
    • レモン汁
    • しょうゆ
    • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ブロッコリーは食べやすい大きさの小房に切り分けます。

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このレシピに使われている食材について


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