れんこんとクリームチーズのおかかあえ れんこんとクリームチーズのおかかあえ

れんこんとクリームチーズのおかかあえ

  • エネルギー 93 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

れんこんとクリームチーズのおかかあえ

  • エネルギー 93 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

うまみを引き立てあうクリームチーズとおかか。れんこんの風味によく合います。

このレシピのエピソード

れんこんのビタミンCは加熱に強く、効率よく摂取することができます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
93 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
3.0 g
脂質
6.0 g
炭水化物
8.4 g
糖質
7.4 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
249 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
12 mg
リン
61 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
10 µg
ビタミンA
45 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
93 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
3.0 g
脂質
6.0 g
炭水化物
8.4 g
糖質
7.4 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
249 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
12 mg
リン
61 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
10 µg
ビタミンA
45 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • れんこん
  • クリームチーズ
  • A
    • しょうゆ
    • かつお節
  • れんこん
  • クリームチーズ
  • A
    • しょうゆ
    • かつお節

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
れんこんは厚さ5mm程度の半月切りにします。酢小さじ1(分量外)を加えた水に5分ほどさらして、水けをきります。

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このレシピに使われている食材について


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