このレシピのエピソード
間食やおやつに、手作りのシャーベットでビタミン補給を。
このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.1
g
脂質
0.0
g
炭水化物
8.2
g
糖質
6.9
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
378
mg
カルシウム
68
mg
マグネシウム
23
mg
リン
0
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
76
mg
ビタミンB6
0.00
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
700
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
1.7
mg
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.1
g
脂質
0.0
g
炭水化物
8.2
g
糖質
6.9
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
378
mg
カルシウム
68
mg
マグネシウム
23
mg
リン
0
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
76
mg
ビタミンB6
0.00
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
700
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
1.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
野菜ジュース100 g
-
野菜ジュース100.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ジッパー付きの保存袋に野菜ジュースを入れ、薄く平らになるように冷凍します。
2
凍ったら手やめん棒などでほぐしてシャーベット状にし、器に盛り付けたら出来上がりです。
