野菜ジュースでシャーベット
- エネルギー 38 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
野菜ジュースでシャーベット
- エネルギー 38 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
1時間以内
野菜ジュースを凍らせるだけの簡単シャーベットです。シャリシャリとした食感とやさしい甘さで、食欲のない時にもおすすめ。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（放射線治療中）
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
関節リウマチ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（放射線治療中）
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
関節リウマチ
更年期
このレシピのエピソード
間食やおやつに、手作りのシャーベットでビタミン補給を。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.1
g
脂質
0.0
g
炭水化物
8.2
g
糖質
6.9
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
378
mg
カルシウム
68
mg
マグネシウム
23
mg
リン
0
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
76
mg
ビタミンB6
0.00
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
700
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
0.00
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.00
g
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.1
g
脂質
0.0
g
炭水化物
8.2
g
糖質
6.9
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
378
mg
カルシウム
68
mg
マグネシウム
23
mg
リン
0
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
76
mg
ビタミンB6
0.00
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
700
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
0.00
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.00
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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野菜ジュース100 g
-
野菜ジュース100.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ジッパー付きの保存袋に野菜ジュースを入れ、薄く平らになるように冷凍します。
2
凍ったら手やめん棒などでほぐしてシャーベット状にし、器に盛り付けたら出来上がりです。
