ブロッコリーとおかかのクリームチーズ和え ブロッコリーとおかかのクリームチーズ和え

ブロッコリーとおかかのクリームチーズ和え

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

ブロッコリーとおかかのクリームチーズ和え

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
おいしい健康 管理栄養士

たんぱくな味になりがちなブロッコリーも、クリームチーズとおかかのうまみで満足感アップ。

このレシピのエピソード

ブロッコリーに含まれるビタミンCの量は野菜の中でもトップクラス。この1品で、成人が一日に必要なビタミンCの60%を摂ることができます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
83 kcal
たんぱく質
4.2 g
脂質
6.2 g
炭水化物
3.3 g
糖質
1.1 g
コレステロール
19 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
209 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
17 mg
リン
69 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
79 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
108 µg
ビタミンC
60 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
83 kcal
たんぱく質
4.2 g
脂質
6.2 g
炭水化物
3.3 g
糖質
1.1 g
コレステロール
19 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
209 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
17 mg
リン
69 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
79 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
108 µg
ビタミンC
60 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ブロッコリー
  • クリームチーズ
  • A
    • しょうゆ
    • かつお節
  • ブロッコリー
  • クリームチーズ
  • A
    • しょうゆ
    • かつお節

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ブロッコリーは小房に切り分けます。

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このレシピに使われている食材について


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