ちくわのマヨネーズ焼き

ちくわのマヨネーズ焼き
by おいしい健康 管理栄養士

管理栄養士のおすすめコメント

切って焼くだけ、お手軽に1品プラス。

栄養価(1人分)

カルシウム
7mg
マグネシウム
7mg
リン
41mg
0.4mg
亜鉛
0.1mg
ビタミンA
6µg
ビタミンE
1.1mg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.03mg
ビタミンB6
0.01mg
ビタミンB12
0.3µg
葉酸
2µg
ビタミンC
0mg
ビタミンD
0.4µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

このレシピのエピソード

副菜にもおつまみにもなる一品です。表面がカリッとなるまで焼くと美味しく仕上がります。

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材料

使用量

買物量(目安)

ちくわ
30 g
30.0 g
マヨネーズ
小さじ2と1/2 (10 g)
10.0 g
ドライパセリ
少々
0.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1
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ちくわは長さを半分に切り、さらに縦に半分に切ります。

2
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ちくわの穴のくぼみにマヨネーズを絞ります。

3

750Wのトースターで5分焼きます。

4
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3を皿に盛り、ドライパセリをふります。

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