アスパラのベーコン巻き アスパラのベーコン巻き

アスパラのベーコン巻き

  • エネルギー 60 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

アスパラのベーコン巻き

  • エネルギー 60 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
おいしい健康 管理栄養士

脂肪の少ないショルダーベーコンでアスパラを巻いて。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット
  • ミニサイズで食べやすい

このレシピのエピソード

ベーコンの塩味だけでいただくアスパラベーコン。お弁当のおかずや、さっと作れるおつまみとしても。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
60 kcal
たんぱく質
5.7 g
脂質
3.6 g
炭水化物
1.5 g
コレステロール
15 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
126 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
7 mg
リン
99 mg
0.4 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
7 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.20 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
39 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
60 kcal
たんぱく質
5.7 g
脂質
3.6 g
炭水化物
1.5 g
コレステロール
15 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
126 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
7 mg
リン
99 mg
0.4 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
7 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.20 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
39 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ショルダーベーコン
    30 g
  • アスパラガス
    20 g
  • ショルダーベーコン
    30.0 g
  • アスパラガス
    1本 (25 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    アスパラガスは根元から1/3部分の皮をピーラーでむきます。長さを3等分にします。
  • 2
    沸騰した湯でアスパラガスを1分半ゆで、ざるにあげて粗熱をとります。
  • 3
    ベーコンにアスパラガスをのせて巻き、爪楊枝で止めます。
  • 4
    フライパンを弱火で熱し、3を焦げ目がつくまで焼きます。