豆腐で柔らか つみれ揚げ 豆腐で柔らか つみれ揚げ

豆腐で柔らか つみれ揚げ

  • エネルギー 122 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

豆腐で柔らか つみれ揚げ

  • エネルギー 122 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
けゆあさんのレシピ
1時間以内

つみれ揚げに豆腐を使い、ふわふわにやわらかく仕上げました。たらと豆腐でたんぱく質がしっかりと摂れます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
122 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
11.5 g
脂質
5.5 g
炭水化物
8.2 g
糖質
6.5 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
323 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
37 mg
リン
159 mg
0.8 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
177 µg
コレステロール
29 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
109 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
122 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
11.5 g
脂質
5.5 g
炭水化物
8.2 g
糖質
6.5 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
323 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
37 mg
リン
159 mg
0.8 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
177 µg
コレステロール
29 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
109 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たら
  • 豆腐
  • 人参
  • 玉葱
  • ごぼう
  • 揚げ油
  • A片栗粉
  • Aしょうがのすりおろし
  • A味噌
  • A三温糖
  • A塩
  • Aこしょう
  • A醤油
  • たら
  • 豆腐
  • 人参
  • 玉葱
  • ごぼう
  • 揚げ油
  • A片栗粉
  • Aしょうがのすりおろし
  • A味噌
  • A三温糖
  • A塩
  • Aこしょう
  • A醤油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豆腐は水切りをしておく。ごぼうはささがきにし、水にさらしておく。

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このレシピに使われている食材について


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