みそ風味の豆腐グラタン みそ風味の豆腐グラタン

みそ風味の豆腐グラタン

  • エネルギー 133 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

みそ風味の豆腐グラタン

  • エネルギー 133 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
★まよ★♪さんのレシピ
15分以内

混ぜて焼くだけ、簡単お手軽グラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
133 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
10.0 g
脂質
10.0 g
炭水化物
2.7 g
糖質
1.4 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
136 mg
カルシウム
162 mg
マグネシウム
63 mg
リン
172 mg
1.7 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
12 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
28 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
133 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
10.0 g
脂質
10.0 g
炭水化物
2.7 g
糖質
1.4 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
136 mg
カルシウム
162 mg
マグネシウム
63 mg
リン
172 mg
1.7 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
12 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
28 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
    100 g
  • みそ
    小さじ1弱 (5 g)
  • マヨネーズ
    小さじ3/4 (3 g)
  • ピザ用チーズ
    10 g
  • 木綿豆腐
    1/3丁 (100.0 g)
  • みそ
    5.0 g
  • マヨネーズ
    3.0 g
  • ピザ用チーズ
    10.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    豆腐はボウルに入れ、フォークなどで粗めにつぶします。マヨネーズとみそを加えてよく混ぜ合わせます。
  • 2
    耐熱用の器に1を入れ、チーズをのせます。オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど焼いたら出来上がりです。
    加熱時間は1人分の目安です。温度調節ができる場合は、1000w(200〜230℃)で調理してください。

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