このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
36
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
4.1
g
脂質
1.2
g
炭水化物
4.7
g
糖質
0.4
g
食物繊維
4.3
g
カリウム
382
mg
カルシウム
200
mg
マグネシウム
38
mg
リン
89
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
177
µg
ビタミンA
588
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンE
4.6
mg
エネルギー
36
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
4.1
g
脂質
1.2
g
炭水化物
4.7
g
糖質
0.4
g
食物繊維
4.3
g
カリウム
382
mg
カルシウム
200
mg
マグネシウム
38
mg
リン
89
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
177
µg
ビタミンA
588
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンE
4.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
モロヘイヤ
-
塩
-
ごま
-
かつお節
-
モロヘイヤ
-
塩
-
ごま
-
かつお節
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
モロヘイヤは葉と茎を分けます。茎は上部のやわらかい部分のみ使用します。
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