やわらか練乳牛乳かん
- エネルギー 84 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
やわらか練乳牛乳かん
- エネルギー 84 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
30分以内
牛乳かんに練乳を加え、まろやかな味に仕上げたデザート。みかんの甘酸っぱさがアクセントに。
-
手間カット
-
糖質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
84
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
3.4
g
脂質
3.9
g
炭水化物
10.8
g
糖質
10.2
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
164
mg
カルシウム
115
mg
マグネシウム
11
mg
リン
97
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
44
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
2.42
g
一価不飽和脂肪酸
0.91
g
多価不飽和脂肪酸
0.12
g
エネルギー
84
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
3.4
g
脂質
3.9
g
炭水化物
10.8
g
糖質
10.2
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
164
mg
カルシウム
115
mg
マグネシウム
11
mg
リン
97
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
44
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
2.42
g
一価不飽和脂肪酸
0.91
g
多価不飽和脂肪酸
0.12
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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牛乳80 ml
-
練乳大さじ1/2強 (10 g)
-
水大さじ2と1/3 (35 g)
-
粉寒天小さじ1/6強 (0.7 g)
-
みかん缶5 g
-
牛乳80.0 g
-
練乳10.0 g
-
水35.0 g
-
粉寒天0.7 g
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みかん缶5.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱容器に水と粉寒天を入れて混ぜ、電子レンジで約１分加熱します。
2
一度取り出してよく混ぜあわせ、再度１分ほど加熱します。加熱中、吹きこぼれないように気をつけて。
3
２を電子レンジから取り出し、再度よく混ぜあわせて溶かします。
4
牛乳はひと肌にあたためて練乳を混ぜ合わせ、３に加えてよく混ぜます。
5
器を濡らしてみかんを入れ、４を加えます。少し固まってきたところで追加でみかんを入れます。
6
粗熱を取ってから冷蔵庫でよく冷やし、出来上がりです。
