週末漁師のあじのなめろう 週末漁師のあじのなめろう

週末漁師のあじのなめろう

  • エネルギー 75 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

週末漁師のあじのなめろう

  • エネルギー 75 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
ブケブケキッチンさんのレシピ
15分以内

手順2では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
75 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
12.3 g
脂質
2.9 g
炭水化物
1.2 g
糖質
0.8 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
253 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
25 mg
リン
146 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
4.3 µg
葉酸
10 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
5.3 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
75 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
12.3 g
脂質
2.9 g
炭水化物
1.2 g
糖質
0.8 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
253 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
25 mg
リン
146 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
4.3 µg
葉酸
10 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
5.3 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • あじ
  • A青じそ(みじん切り)
  • Aしょうが(すりおろし)
  • Aみょうが(みじん切り)
  • A小ねぎ(小口切り)
  • みそ
  • しょうゆ(隠し味)
  • あじ
  • A青じそ(みじん切り)
  • Aしょうが(すりおろし)
  • Aみょうが(みじん切り)
  • A小ねぎ(小口切り)
  • みそ
  • しょうゆ(隠し味)

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
あじは細かく包丁でたたき、まな板でA混ぜ合わせながら、さらにたたきます。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール