焼き鮭と野菜のレンジ蒸し
- エネルギー 177 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
焼き鮭と野菜のレンジ蒸し
- エネルギー 177 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
5分以内
「忙しくて料理ができない」という時にもうってつけ！材料を器にのせ、電子レンジで加熱するだけ。野菜もたっぷりいただけます。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
食欲がない
消化不良
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
食欲がない
消化不良
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
177
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
14.4
g
脂質
11.0
g
炭水化物
6.5
g
糖質
4.2
g
食物繊維
2.3
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
204
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
15
mg
リン
28
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
69
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
79
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.03
g
エネルギー
177
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
14.4
g
脂質
11.0
g
炭水化物
6.5
g
糖質
4.2
g
食物繊維
2.3
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
204
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
15
mg
リン
28
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
69
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
79
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.03
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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鮭の塩焼き（市販品）70 g
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カット野菜（野菜炒め用）100 g
-
粗びき黒こしょう少々
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レモン（あれば・くし形切り）10 g
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鮭の塩焼き（市販品）70.0 g
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カット野菜（野菜炒め用）2.5枚 (120 g)
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粗びき黒こしょう0.1 g
-
レモン（あれば・くし形切り）1/8個未満 (10 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱容器にカット野菜、鮭の塩焼きをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600w）で２分30秒加熱します。
2
黒こしょうを振り、あればレモンを絞っていただきます。※加熱時間は一人分の目安です。
