パクチーのエスニックサラダ パクチーのエスニックサラダ

パクチーのエスニックサラダ

  • エネルギー 95 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

パクチーのエスニックサラダ

  • エネルギー 95 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康 管理栄養士
5分以内

パクチーの風味と、くるみの食感がおいしいサラダ。スイートチリソースの酸味と辛味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
95 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
8.1 g
炭水化物
4.7 g
糖質
2.3 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
298 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
23 mg
リン
55 mg
0.9 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
37 µg
ビタミンA
60 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
77 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
95 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
8.1 g
炭水化物
4.7 g
糖質
2.3 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
298 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
23 mg
リン
55 mg
0.9 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
37 µg
ビタミンA
60 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
77 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • パクチー
  • くるみ
  • A
    • スイートチリソース
    • しょうゆ
    • ごま油
  • パクチー
  • くるみ
  • A
    • スイートチリソース
    • しょうゆ
    • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
パクチーは3cm幅に切ります。くるみは粗みじん切りにします。

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