材料3つ!きゅうりの翡翠和え 材料3つ!きゅうりの翡翠和え

材料3つ!きゅうりの翡翠和え

  • エネルギー 28 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

材料3つ!きゅうりの翡翠和え

  • エネルギー 28 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おいしい健康

お酢が素材の味を引き立ててくれるので、材料3つだけでできる簡単メニュー。忙しい日のあと1品にもぴったりです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
28 kcal
たんぱく質
2.7 g
脂質
0.2 g
炭水化物
4.4 g
糖質
3.3 g
コレステロール
2 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
211 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
18 mg
リン
47 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
31 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
25 µg
ビタミンC
14 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
28 kcal
たんぱく質
2.7 g
脂質
0.2 g
炭水化物
4.4 g
糖質
3.3 g
コレステロール
2 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
211 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
18 mg
リン
47 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
31 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
25 µg
ビタミンC
14 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • きゅうり
    100 g
  • かに風味かまぼこ(1本7g)
    14 g
  • 穀物酢
    小さじ3/4 (3.8 g)
  • きゅうり
    1本 (100 g)
  • かに風味かまぼこ(1本7g)
    1本 (14.0 g)
  • 穀物酢
    3.8 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    すりおろしたきゅうりの水分を絞り、「穀物酢」で味つけする。
  • 2
    かに風味かまぼこはほぐして[1]とあえる。
  • 3
    ※きゅうりの匂いが気になる方は、しょうがの絞り汁を入れてもよい。

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