とろとろ モロヘイヤの味噌汁 とろとろ モロヘイヤの味噌汁

とろとろ モロヘイヤの味噌汁

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

とろとろ モロヘイヤの味噌汁

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
京たまごさんのレシピ
15分以内

独特のぬめりや味わいが楽しめる、夏が旬のモロヘイヤ。とろっとしていて、口当たりがよいお味噌汁に仕上がりました。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
45 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
3.2 g
脂質
2.2 g
炭水化物
4.4 g
糖質
2.6 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
164 mg
カルシウム
77 mg
マグネシウム
23 mg
リン
57 mg
0.7 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
58 µg
ビタミンA
168 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
132 µg
ビタミンE
1.4 mg
エネルギー
45 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
3.2 g
脂質
2.2 g
炭水化物
4.4 g
糖質
2.6 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
164 mg
カルシウム
77 mg
マグネシウム
23 mg
リン
57 mg
0.7 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
58 µg
ビタミンA
168 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
132 µg
ビタミンE
1.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • モロヘイヤ(葉のみ)
  • 玉ねぎ
  • 油揚げ
  • 和風だしの素
  • みそ
  • モロヘイヤ(葉のみ)
  • 玉ねぎ
  • 油揚げ
  • 和風だしの素
  • みそ

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
モロヘイヤは葉だけを取ってざく切りします。玉ねぎは薄切り、油揚げは短冊切りにします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール