アンチョビとキャベツのコールスロー アンチョビとキャベツのコールスロー

アンチョビとキャベツのコールスロー

  • エネルギー 25 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

アンチョビとキャベツのコールスロー

  • エネルギー 25 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
makidasさんのレシピ

アンチョビの塩気とコクがキャベツによく合います。箸休めにおすすめの副菜です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
25 kcal
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.3 g
炭水化物
4.8 g
コレステロール
2 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
208 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
12 mg
リン
32 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
55 µg
ビタミンC
44 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
25 kcal
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.3 g
炭水化物
4.8 g
コレステロール
2 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
208 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
12 mg
リン
32 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
55 µg
ビタミンC
44 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • キャベツ
    40 g
  • 紫キャベツ
    40 g
  • 0.4 g
  • アンチョビ
    小さじ1/3 (2 g)
  • 0.1 g
  • こしょう
    少々
  • キャベツ
    1枚 (47 g)
  • 紫キャベツ
    44 g
  • 0.4 g
  • アンチョビ
    2.0 g
  • 0.1 g
  • こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    キャベツ2種はせん切りにし、塩を振りかけ揉んだら10分ほどおきます。水分が出てきたら水けを絞ります。
  • 2
    アンチョビはみじん切りにします。
  • 3
    ボウルに1と2、塩、こしょうを加えあえたら出来上がりです。