冬瓜と貝柱の煮物 冬瓜と貝柱の煮物

冬瓜と貝柱の煮物

  • エネルギー 39 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

冬瓜と貝柱の煮物

  • エネルギー 39 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ
15分以内

とろける味わいの冬瓜を、滋養強壮に優れたホタテと一緒調理しました。温ためても冷たくしても美味
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
39 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.5 g
脂質
0.4 g
炭水化物
5.6 g
糖質
4.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
175 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
11 mg
リン
36 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
5 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
39 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.5 g
脂質
0.4 g
炭水化物
5.6 g
糖質
4.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
175 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
11 mg
リン
36 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
5 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • とうがん
  • ほたて(水煮缶)
  • えだまめ
  • みりん
  • 濃口しょうゆ
  • 片栗粉
  • とうがん
  • ほたて(水煮缶)
  • えだまめ
  • みりん
  • 濃口しょうゆ
  • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鍋に冬瓜を入れ水をかぶるくらい加え、柔らかくなるまで煮ます。

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