里芋となめこの味噌汁 里芋となめこの味噌汁

里芋となめこの味噌汁

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

里芋となめこの味噌汁

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ

ぬめりのある里芋となめこを使った飲み込みやすいお味噌汁。ぬめりが強すぎる場合はさっと水洗いしてから使用します。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
32 kcal
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.5 g
炭水化物
5.6 g
糖質
4.4 g
コレステロール
2 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
133 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
12 mg
リン
38 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
18 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
32 kcal
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.5 g
炭水化物
5.6 g
糖質
4.4 g
コレステロール
2 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
133 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
12 mg
リン
38 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
18 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • なめこ
  • 里芋(冷凍)
  • 味噌
  • 煮干魚粉末
  • 和風だし(粉末)
  • なめこ
  • 里芋(冷凍)
  • 味噌
  • 煮干魚粉末
  • 和風だし(粉末)

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
冷凍里芋は半解凍の状態に戻し、食べやすく半月切にする。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール