このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
30
kcal
たんぱく質
2.2
g
脂質
1.1
g
炭水化物
2.8
g
糖質
1.9
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
1.2
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
82
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
21
mg
リン
35
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
30
kcal
たんぱく質
2.2
g
脂質
1.1
g
炭水化物
2.8
g
糖質
1.9
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
1.2
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
82
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
21
mg
リン
35
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豆腐(絹)
-
オクラ
-
水
-
味噌
-
和風だし（粉末）
-
豆腐(絹)
-
オクラ
-
水
-
味噌
-
和風だし（粉末）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
絹ごし豆腐はサイコロ状にカットする。
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