豆苗ともずくのさっぱり酢の物 豆苗ともずくのさっぱり酢の物

豆苗ともずくのさっぱり酢の物

  • エネルギー 36 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

豆苗ともずくのさっぱり酢の物

  • エネルギー 36 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康

市販の味付けもずくを使うから、味付けの心配&失敗なし。つるんとのどごしがいいので、食欲がわかないときにもピッタリです。
  • 塩分カット
  • カロリーアップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
36 kcal
たんぱく質
2.2 g
脂質
1.8 g
炭水化物
3.7 g
糖質
2.3 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
69 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
10 mg
リン
29 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
125 µg
ビタミンE
0.8 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
62 µg
ビタミンC
22 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
36 kcal
たんぱく質
2.2 g
脂質
1.8 g
炭水化物
3.7 g
糖質
2.3 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
69 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
10 mg
リン
29 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
125 µg
ビタミンE
0.8 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
62 µg
ビタミンC
22 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豆苗
    50 g
  • 味付けもずく
    35 g
  • ごま油
    小さじ1/4 (1 g)
  • 白炒りごま
    小さじ1/3 (1 g)
  • 豆苗
    1/2袋 (50.0 g)
  • 味付けもずく
    1/2パック (35.0 g)
  • ごま油
    1.0 g
  • 白炒りごま
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    豆苗は根元を切り、さらに3等分の長さにします。
  • 2
    鍋に湯を沸かして、1の豆苗を入れ、再沸騰したらざるにあげ、水けをしっかりきります。
  • 3
    ボウルに2の豆苗と味付けもずく、ごま油を入れてさっと混ぜ合わせます。器に盛り、ごまを振ります。