おばあちゃんの味 にんじんのホロホロ おばあちゃんの味 にんじんのホロホロ

おばあちゃんの味 にんじんのホロホロ

  • エネルギー 102 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

おばあちゃんの味 にんじんのホロホロ

  • エネルギー 102 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
枝豆コロ助さんのレシピ
30分以内

食物繊維がたっぷり摂れて、便秘予防に効果的です。ひじきの鉄分はビタミンCの多い食品と摂ると吸収率がアップします。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
102 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
7.8 g
脂質
3.4 g
炭水化物
13.0 g
糖質
8.9 g
食物繊維
4.1 g
カリウム
419 mg
カルシウム
45 mg
マグネシウム
40 mg
リン
125 mg
1.5 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
460 µg
コレステロール
111 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
69 µg
ビタミンA
308 µg
ビタミンD
1.1 µg
ビタミンK
18 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
102 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
7.8 g
脂質
3.4 g
炭水化物
13.0 g
糖質
8.9 g
食物繊維
4.1 g
カリウム
419 mg
カルシウム
45 mg
マグネシウム
40 mg
リン
125 mg
1.5 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
460 µg
コレステロール
111 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
69 µg
ビタミンA
308 µg
ビタミンD
1.1 µg
ビタミンK
18 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • にんじん
  • ひじき
  • ささげ
  • めんつゆ(3倍希釈)
  • にんじん
  • ひじき
  • ささげ
  • めんつゆ(3倍希釈)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にんじんはスライサーでせん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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