このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
159
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
16.4
g
脂質
7.2
g
炭水化物
7.2
g
糖質
5.7
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
435
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
26
mg
リン
194
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
70
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
15
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
1.0
mg
エネルギー
159
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
16.4
g
脂質
7.2
g
炭水化物
7.2
g
糖質
5.7
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
435
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
26
mg
リン
194
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
70
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
15
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
1.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏もも肉（皮なし）
-
酒（鶏肉用）
-
サラダ油
-
しめじ
-
酒
-
A
-
ウスターソース
-
ケチャップ
-
みりん
-
-
鶏もも肉（皮なし）
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酒（鶏肉用）
-
サラダ油
-
しめじ
-
酒
-
A
-
ウスターソース
-
ケチャップ
-
みりん
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
しめじは小房に分けます。鶏肉は一口大に切り、酒（鶏肉用）
をまぶします。
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