そぼろ納豆
栄養価（1人分）
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エネルギー
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103kcal
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たんぱく質
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7.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.0g
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炭水化物
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10.1g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
|
4.0g
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カリウム
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486mg
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カルシウム
|
67mg
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マグネシウム
|
51mg
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リン
|
94mg
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鉄
|
1.5mg
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亜鉛
|
0.9mg
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ビタミンA
|
0µg
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ビタミンE
|
0.2mg
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ビタミンB1
|
0.05mg
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ビタミンB2
|
0.24mg
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ビタミンB6
|
0.12mg
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ビタミンB12
|
0.0µg
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葉酸
|
61µg
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ビタミンC
|
2mg
|
ビタミンD
|
0.0µg
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煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料
使用量
買物量（目安）
納豆
40 g
1パック (40.0 g)
切り干し大根
6 g
6.0 g
めんつゆ（３倍濃縮）
小さじ3/4強 (5.4 g)
5.4 g
水
小さじ1 (5 g)
5.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
手順
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1
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切り干し大根は水に15〜20分浸けて戻します。水けを絞り、長さ３cmに切ります。
-
2
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鍋に、１とめんつゆ、水を入れて弱火にかけ、汁けがなくなるまで煮ます。
-
3
-
納豆に２を混ぜ合わせ、器に盛って完成です。
レシピの特徴
このレシピに使われている食材について
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