豆腐とわかめ もやしのスープ 豆腐とわかめ もやしのスープ

豆腐とわかめ もやしのスープ

  • エネルギー 36 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

豆腐とわかめ もやしのスープ

  • エネルギー 36 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
michi:630さんのレシピ

あと一品欲しい時に、すぐにできるシンプルな中華スープ。もやしのシャキシャキ食感を味わって。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
36 kcal
たんぱく質
3.3 g
脂質
1.8 g
炭水化物
2.1 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
88 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
58 mg
リン
56 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
36 kcal
たんぱく質
3.3 g
脂質
1.8 g
炭水化物
2.1 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
88 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
58 mg
リン
56 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
    40 g
  • もやし
    20 g
  • カットわかめ
    1 g
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1/2強 (1.5 g)
  • 130 ml
  • 木綿豆腐
    1/8丁 (40.0 g)
  • もやし
    1/8袋 (21 g)
  • カットわかめ
    1.0 g
  • 鶏がらスープの素
    1.5 g
  • 130.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    豆腐は食べやすい大きさに切ります。もやしは長い場合は食べやすい長さに切ります。
  • 2
    鍋に鶏がらスープの素と水を入れ、中火で沸騰させます。
  • 3
    沸騰したら、もやしを加えて1〜2分煮ます。
    目安時間は2人分です。
  • 4
    もやしがしんなりしてきたら、わかめと豆腐を加えます。沸騰する直前で止めて完成です。