長いもの柚子こしょうぽん酢あえ 長いもの柚子こしょうぽん酢あえ

長いもの柚子こしょうぽん酢あえ

  • エネルギー 59 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

長いもの柚子こしょうぽん酢あえ

  • エネルギー 59 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
∴nicoさんのレシピ
15分以内

長いもをビニール袋に入れて、たたくだけのお手軽メニュー。生の長芋は消化酵素のアミラーゼが多く、糖質の消化を助けます。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
59 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
3.5 g
脂質
0.3 g
炭水化物
11.1 g
糖質
10.3 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
361 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
17 mg
リン
41 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
8 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
59 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
3.5 g
脂質
0.3 g
炭水化物
11.1 g
糖質
10.3 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
361 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
17 mg
リン
41 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
8 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 長いも
  • かつお節
  • 柚子こしょう
  • ぽん酢しょうゆ
  • 白だし
  • 貝割れ菜
  • 長いも
  • かつお節
  • 柚子こしょう
  • ぽん酢しょうゆ
  • 白だし
  • 貝割れ菜

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
皮をむいた長いもはビニール袋に入れ、すりこぎなどでトロッとするまでたたきます。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール