このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
214
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
21.3
g
脂質
10.3
g
炭水化物
9.5
g
糖質
7.9
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
540
mg
カルシウム
301
mg
マグネシウム
46
mg
リン
231
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
80
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
11.4
µg
葉酸
87
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
10.5
µg
ビタミンK
71
µg
ビタミンE
3.3
mg
エネルギー
214
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
21.3
g
脂質
10.3
g
炭水化物
9.5
g
糖質
7.9
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
540
mg
カルシウム
301
mg
マグネシウム
46
mg
リン
231
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
80
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
11.4
µg
葉酸
87
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
10.5
µg
ビタミンK
71
µg
ビタミンE
3.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
さば水煮缶（汁含む）95 g
-
白菜120 g
-
しょうが2 g
-
A
-
酒小さじ1 (5 g)
-
しょうゆ小さじ1 (6 g)
-
みりん小さじ1 (6 g)
-
砂糖小さじ2/3 (2 g)
-
-
さば水煮缶（汁含む）95.0 g
-
白菜1.5枚 (130 g)
-
しょうが1/6片 (2.5 g)
-
A
-
酒5.0 g
-
しょうゆ6.0 g
-
みりん6.0 g
-
砂糖2.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
白菜は一口大に切り、しょうがは薄切りにします。
2
鍋にさば水煮缶と白菜、しょうが、Aを入れて蓋をします。弱火で10分〜15分煮たら出来上がりです。
加熱時間は２人分の目安です。
