さば缶と白菜の煮物 さば缶と白菜の煮物

さば缶と白菜の煮物

  • エネルギー 197 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

さば缶と白菜の煮物

  • エネルギー 197 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピ

鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
197 kcal
たんぱく質
18.3 g
脂質
8.7 g
炭水化物
8.8 g
コレステロール
67 mg
食塩相当量
1.7 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
495 mg
カルシウム
262 mg
マグネシウム
40 mg
リン
202 mg
1.7 mg
亜鉛
1.6 mg
ビタミンA
10 µg
ビタミンE
2.8 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
9.6 µg
葉酸
84 µg
ビタミンC
23 mg
ビタミンD
8.8 µg
エネルギー
197 kcal
たんぱく質
18.3 g
脂質
8.7 g
炭水化物
8.8 g
コレステロール
67 mg
食塩相当量
1.7 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
495 mg
カルシウム
262 mg
マグネシウム
40 mg
リン
202 mg
1.7 mg
亜鉛
1.6 mg
ビタミンA
10 µg
ビタミンE
2.8 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
9.6 µg
葉酸
84 µg
ビタミンC
23 mg
ビタミンD
8.8 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さば水煮缶(汁含む)
    80 g
  • 白菜
    120 g
  • しょうが
    2 g
  • A
    • 小さじ1 (5 g)
    • しょうゆ
      小さじ2/3 (4 g)
    • みりん
      小さじ2/3 (4 g)
    • 砂糖
      小さじ2/3 (2 g)
    • 和風だしの素
      小さじ1/3 (1 g)
  • さば水煮缶(汁含む)
    80.0 g
  • 白菜
    1.5枚 (130 g)
  • しょうが
    1/6片 (2.5 g)
  • A
    • 5.0 g
    • しょうゆ
      4.0 g
    • みりん
      4.0 g
    • 砂糖
      2.0 g
    • 和風だしの素
      1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    白菜は一口大に切り、しょうがは薄切りにします。
  • 2
    鍋にさば水煮缶と白菜、しょうが、Aを入れて中火にかけます。
  • 3
    蓋をして弱火で10分〜15分煮て、出来上がりです。
    加熱時間は2人分の目安です。