

簡単おつまみ 塩こんぶキャベツ
- エネルギー 38 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
簡単おつまみ 塩こんぶキャベツ
- エネルギー 38 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
5分以内
ごま油の香りと塩こんぶの塩気で食が進みます。ポリ袋に入れて、揉むだけなので、とても簡単です。
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手順を簡素化
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塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
2.2
g
炭水化物
4.8
g
糖質
3.1
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
194
mg
カルシウム
39
mg
マグネシウム
16
mg
リン
24
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
57
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
2.2
g
炭水化物
4.8
g
糖質
3.1
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
194
mg
カルシウム
39
mg
マグネシウム
16
mg
リン
24
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
57
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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キャベツ70 g
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塩昆布3 g
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ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
キャベツ1.5枚 (82 g)
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塩昆布3.0 g
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ごま油2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キャベツはざく切りにします。

2
ポリ袋に塩昆布、ごま油を入れ、30秒ほど揉んだら出来上がりです。
