きゅうりの塩麹あえ きゅうりの塩麹あえ

きゅうりの塩麹あえ

  • エネルギー 10 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

きゅうりの塩麹あえ

  • エネルギー 10 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
neko4さんのレシピ
5分以内

もう一品というときに、きゅうりと塩麹だけのあえ物。よく冷やしたきゅうりで作るのがポイントです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
10 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.2 g
糖質
1.6 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
102 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
8 mg
リン
18 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
10 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.2 g
糖質
1.6 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
102 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
8 mg
リン
18 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • きゅうり
  • 塩麹
  • きゅうり
  • 塩麹

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
きゅうりは乱切りにします。

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