長いもと胡瓜でピリッとわさび和え 長いもと胡瓜でピリッとわさび和え

長いもと胡瓜でピリッとわさび和え

  • エネルギー 39 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

長いもと胡瓜でピリッとわさび和え

  • エネルギー 39 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
じょうじょうちゃんさんのレシピ

長いもときゅうりでピリッとわさびのきいたあえもの。すぐできるので、あと一品に重宝します。おつまみにもおすすめ。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
39 kcal
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.3 g
炭水化物
8.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
258 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
12 mg
リン
22 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
6 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
39 kcal
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.3 g
炭水化物
8.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
258 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
12 mg
リン
22 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
6 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 長いも
    50 g
  • きゅうり
    20 g
  • 0.1 g
  • A白だし
    小さじ1/2 (3 g)
  • A練りわさび
    小さじ1/6 (1 g)
  • 長いも
    56 g
  • きゅうり
    1/6本 (20 g)
  • 0.1 g
  • A白だし
    3.0 g
  • A練りわさび
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    きゅうりは5mm厚さのいちょう切りにします。塩を振って5分ほどおき、流水で洗って水けをきります。
  • 2
    長いもは食べやすい大きさに切ります。
  • 3
    ボウルに1と2、Aを入れ、あえたら出来上がりです。