じゃがいものカレー粉炒め じゃがいものカレー粉炒め

じゃがいものカレー粉炒め

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

じゃがいものカレー粉炒め

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
ちびっこかいじゅう♪さんのレシピ

カレーの風味で食欲アップ。おつまみにも、お弁当のおかずにも重宝する一品です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
83 kcal
たんぱく質
1.5 g
脂質
2.1 g
炭水化物
14.6 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
344 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
18 mg
リン
37 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンC
28 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
83 kcal
たんぱく質
1.5 g
脂質
2.1 g
炭水化物
14.6 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
344 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
18 mg
リン
37 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンC
28 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • じゃがいも
    80 g
  • サラダ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • カレー粉
    小さじ1/4 (0.5 g)
  • しょうゆ
    小さじ1/3 (2 g)
  • じゃがいも
    2/3個 (89 g)
  • サラダ油
    2.0 g
  • カレー粉
    0.5 g
  • しょうゆ
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    じゃがいもはくし形切りにし、5分ほど水にさらして、水けをしっかりときります。
    厚く切ると焼くのに時間がかかるため、薄いくし形切りにします。
  • 2
    フライパンにサラダ油を弱火で熱し、じゃがいもを焼きます。
  • 3
    両面焼き色がついてやわらかくなったら、カレー粉としょうゆを加え、さっと炒め合わせて出来上がりです。